日高市の特産品として、「栗」「独活」「ブルーベリー」の三品を売り出しています。今、独活の収穫時期　大谷沢の金子果樹園の金子誠さんの独活穴を見せていただき写真を撮ってきました。独活穴は、縦に3～４ｍの穴を掘り、横十字に横穴をやはり４メートルほど掘り、独活の種（芽）を伏せます。約１か月ほどすると真っ白な独活がすくすくと伸び横穴一杯に伸びてきます。その光景はとてもきれいです。しかし、最近独活を栽培する農家が減り日高の特産品としての地位を保つのが難しくなってきました。皆さんも是非独活を食べて独活農家の人を応援してください。独活は、煮物・天ぷら・酢の物など色々な調理方法がありますが、新鮮な独活を生で味噌やマヨネーズで食べるのがまた絶品です。

金子ひろしにご支援よろしくお願いいたします

金子ひろし後援会は、“あなたとつくる身近な市政”をモットーに明日の日高を夢見て市政に取り組みます。市民の皆様の温かいご支援が、金子ひろしの活動のエネルギーとなります。後援会へのご入会を心よりお待ちし申し上げます。
金子ひろし後援会規約（抜粋）
○本会は、金子ひろし後援会と称する。
○本会は、事務所を金子ひろし宅に置く。
○本会は、金子ひろしの政治活動を支援することを目的とする。
○本会の目的を達成するために、機関誌の発行、講演会等の開催、その他の事業を行う。

後援会入会フォーム